GNOCCHI DELLA FORTUNA

(A) Gnocchi di Patata

(B) Gnocchi di Patata con Spinacci

(C) Gnocchi di Patata ‘Baroa’

Os molhos podem ser:

Profondo Mare  R$ 104,60
Lagosta, camarão, polvo e peixe flambados em cognac com molho especial de tomate fresco e manjericão.

Prataioli, Shiitake e Legumi  R$ 65,60
Champignon fresco, shiitake, vagem, broto de feijão e tomatinho cereja salteados no azeite, raspas de limão e gergelim torrado.

Parigina  R$ 63,21
Bechamel, frango desfiado, tirinhas de presunto e champignon fresco.

Siracusa con Pesto di Zucchine  R$ 67,30
Linguiça fresca cortada a faca, salteada, e pesto de abobrinha.

Gamberi e Funghi  R$ 78,43
Camarões e cogumelo shiitake refogados em molho shoyo com um toque de creme de leite.

Noci e Gamberi  R$ 78,43
Molho cremoso de nozes e camarões salteados em azeite.

Salmone Affumicato  R$ 71,06
Bechamel com alho poro, salmão defumado e pimenta verde, flambado com vodka.

Siciliano dell'Amico  R$ 74,63
Pedacinhos de filé, ervas, molho de tomate com azeitonas pretas, alcaparras, cubinhos de mussarela de búfala e orégano.

Degli Immigrati  R$ 68,31
Carne seca desfiada com tomate seco e escarola.