Dia das mães

Terra - porção de 100 g / proteína

Rosbife de mignon, molho de champignon, shiitake e porcine R$ 25,00

Filé mignon suíno grelhado, molho de limão e chutney de manga R$ 22,00

Acompanhamentos - porção de 100g

Arroz com lentilhas e cebola caramelada R$ 8,80

Risoto de brócolis R$ 8,80

Arroz com amêndoas e passas R$ 8,80

Batatas ao forno com alecrim R$ 6,00

Mar - porção de 100 g / proteína

Lombo de bacalhau assado no azeite com açafrão, azeitonas, passas, mini cebolas, tomatinhos cereja e batatinhas R$ 38,00

Lascas de lombo de bacalhau salteadas com tirinhas de presunto, cebola, ovo e batata palha R$ 35,00

Quiches - forma de 25cm (+/- 1kg)

Bacalhau, cebola e azeitonas R$ 93,50

Camarão, aspargos frescos e champignon R$ 93,50

Abobrinha, cenoura e alho poró R$ 75,00

Queijo emental, brie, mascarpone e parmesão R$ 75,00

Sobremesa

Torta de maçã, passas e amêndoas (25 cm) com chantilly R$ 120,00 / unid

Pera cozida em vinho e especiarias com sorvete de creme R$ 22,00